만들자마자 동나는 ‘한국 음식’… “미국서 난리났다” 비결 뭐길래

“K-푸드 열풍, 이 정도일 줄이야”…
美서 풀무원 매출 폭발적 증가
풀무원
미국에서 풀무원의 인기 / 출처 : 연합뉴스

“두부로만 유명한 줄 알았는데, 설마 미국에서 이렇게 잘 나갈 줄이야.”

K-푸드 열풍이 이어지면서 미국 내 풀무원의 주요 제품들이 판매량 신기록을 세우고 있다.

풀무원에 따르면 지난해 미국 법인의 주력 사업인 두부 매출은 전년 대비 12.1%, 아시안 누들은 21.1% 증가했다.

특히 K-간식 카테고리는 무려 182.2%나 폭등하며 기대 이상의 성과를 거뒀다.

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미국에서 풀무원의 인기 / 출처 : 풀무원 제공

미국에서 ‘건강한 식품’으로 인식되는 두부와 빠르게 성장하는 아시안 푸드 시장이 맞물리면서 풀무원의 시장 점유율이 확대되고 있다.

미국서 두부 1위… 매출 신기록 경신

풀무원의 두부 사업은 미국 시장에서 독보적인 위치를 점하고 있다.

2016년부터 미국 내 두부 시장 점유율 1위를 기록하고 있으며, 지난해 12월에는 월 매출 최고액을 달성했다.

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미국에서 풀무원의 인기 / 출처 : 풀무원 제공

특히 미국 소비자들 사이에서 두부는 건강한 단백질 대체 식품으로 자리 잡고 있다.

풀무원은 ‘하이 프로틴 두부’, ‘시즈닝 두부’, ‘토핑용 두부’ 등 다양한 제품을 내놓으며 소비자들의 취향을 적극 공략하고 있다.

아시안 누들 부문도 고속 성장 중이다. 대표 제품인 ‘데리야끼 볶음우동’과 ‘돈코츠 라멘’은 코스트코 할인 행사 품목에 여러 차례 선정되며 총 500만 개 이상 판매됐다.

K-푸드의 확산과 함께 한국식 간식도 미국 시장에서 빠르게 자리 잡고 있다.

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미국에서 풀무원의 인기 / 출처 : 풀무원 제공

지난해부터 본격적으로 판매된 주먹밥, 호떡, 핫도그, 떡볶이 등의 매출은 전년 대비 182.2% 증가했다.

이는 미국 내 한인 교포뿐만 아니라 현지 소비자들까지 한국식 간식에 매력을 느끼고 있음을 보여준다.

풀무원은 K-간식 시장 확대를 위해 다양한 신제품을 빠르게 선보이고 있다. 창고형 할인매장, 대형 슈퍼마켓 체인, 아시안 마켓 등 여러 유통 채널을 활용해 미국 전역으로 공급을 확대하고 있다.

풀무원은 미국에서의 성공을 발판으로 유럽 시장까지 진출할 계획이다. 올해 안에 유럽 법인을 설립하고, 글로벌 사업 영역을 본격적으로 확장할 예정이다.

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미국에서 풀무원의 인기 / 출처 : 풀무원 제공

지난해 10월 프랑스에서 열린 세계 최대 식품 박람회 ‘SIAL Paris’에서는 두부텐더, 두유면 등 유럽 시장을 겨냥한 식물성 식품 50여 종을 선보이며 현지 시장 반응을 살폈다.

풀무원의 미국 시장 성장은 K-푸드의 확산과 맞물려 있다. 특히 미국에서 K-푸드의 성장은 대형 브랜드뿐만 아니라 중소기업들에게도 긍정적인 영향을 미칠 전망이다.

앞으로 풀무원이 유럽 시장까지 확장하며 글로벌 시장에서 어떤 성과를 거둘지 주목된다.

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  1. 그런데 미국의 매대에 왜 뜬금없는 중국글자? 학교다닐때 한자 배웠지만 전혀 해석이 불가!

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