7000억 팔고도 “남는 게 없어요”… ‘허리띠 졸라매기’ 나선 업계, 대체 왜
구내식당은 북적여도 남는 건 적다단체급식업계, 매출 늘고 이익은 줄어기업들, 푸드테크·해외시장서 활로 모색 “점심시간엔 자리가 없을 정도인데, 매달 남는 돈은 줄었다.” …
급식업체
“현지 기업들까지 몰렸다”… 글로벌 시장 뒤흔든 한국 음식의 ‘파격 행보’
“한식으로 세계를 사로잡다” K-급식, 해외에서 성공 비결은? “한식이 이렇게 인기가 많을 줄은 몰랐습니다.” 미역국, 된장찌개, 닭강정 같은 한국 요리가 외국인의 …
